Experto en Vitamina D: La PELIGROSA MENTIRA sobre el SOL que te Mantiene ENFERMO


 Entrevista. El Dr. José Luis Neyro (ginecólogo) dice: 00:16:11 --> "Para conseguir el nivel de vitamina D que tu organismo necesita, tendrías que tomar unas 21 yemas de huevo cada día...7 litros y medio de leche. No podría hacerte un parangón (comparación) de cuántas latitas de sardinillas en aceite. Es imposible conseguir la cantidad necesaria de vitamina D con la dieta ¿vale? Necesitamos ayuda exterior y la ayuda viene del sol.

El problema es que -insisto- la gente no toma el sol, se pone morena. Y se pone morena porque se bloquea la acción del sol con una crema bloqueadora. Te recuerdo que en España no se pueden fabricar cremas solares que tengan factor inferior a 20 de protección, y cualquier factor de protección superior a ocho invalida la acción de los ultravioletas sobre la piel para fabricar el siete dehidrocolesterol. O sea, que cuando tomamos el sol con protección, no nos estamos beneficiando del sol. -Exacto- Lo que estamos buscando es el efecto saludable que te da, pues en tu caso concreto que estás moreno, el aspecto saludable que te da el estar moreno y que además estás a la moda y tal y cual.

¡Estás a la moda ahora! ¿porque si hubieras nacido en el siglo XV o XVI?, o sea, todavía hoy los chinos de un cierto nivel se protegen del sol para no parecer campesinos y llevan hasta aquí (hasta la muñeca de la mano) las esclavinas (prenda corta que cubre los hombros, el cuello y parte de la espalda, parecida a una pequeña capa.) y llevan grandes viseras para no tomar el sol, porque los que toman el sol son los trabajadores agrarios, los agricultores. Y ser campesino en China es una cosa como, puf, ser rural...Claro, Entonces, las gentes nobles de las ciudades se protegen del sol para no parecer agricultores. Y eso es una cuestión puramente cultural. Que un canario ("canario" es el gentilicio de las personas nacidas en las Islas Canarias, un archipiélago español situado en el océano Atlántico, frente a la costa noroeste de África.) tenga aspecto saludable estando moreno es una cuestión puramente de moda que va a cambiar ¿yo qué sé cuándo, pero que ha cambiado realmente?

Entonces, cuando tú estás moreno es porque tu organismo te está defendiendo de la radiación ultravioleta. Y eso lo saben mejor los dermatólogos que un triste ginecólogo,seguramente lo estoy explicando mal, pero yo creo que es fácil de entender que el sol es una agresión ¿Cuánto sol necesitamos? Muy poco. Necesitamos 15 minutos al día, de lo que nos den los brazos, en la esclavina (se refiere a la zona de los hombros y la parte superior del pecho, porque una esclavina cubre precisamente esa área), el cuello y la cara, al mediodía, ¡pero todos los día! 15 minutos, ¡pero todos los días! Ya, pero ¿todos los días estás al sol al mediodía?. Primero. Segundo, al mediodía para conseguir el sol más fuerte, fundamentalmente por el ángulo de inclinación de la radiación ultravioleta sobre la piel, ¿vale? Pero eso sucede en una franja, y te llevo ahora a la geografía, una franja que hay entre el trópico de Cáncer y el trópico de Capricornio. La gente que vive por encima y por debajo de esos límites lo tiene más complicado. Concretamente, la latitud es la 37 grados norte o 37 grados sur. Tú sabes que la Tierra no está recta, la Tierra está inclinada. Entonces, las personas que vivimos por encima de los 37 grados de latitud norte, esto es, los que estamos por encima de Córdoba, solo tenemos una buena inclinación de la luz solar sobre la piel para fabricar vitamina D entre mayo y octubre. En el hemisferio sur están en la situación contraria, los que están por debajo de 37 grados sur solo tienen la buena inclinación de los rayos solares sobre su piel para fabricar vitamina D entre octubre y mayo.

Y ¿Y qué pasa a los que vivimos en Bilbao, en Gijón, en Valladolid o en Madrid? Fíjate, Madrid, un sitio tan soleado. Entre octubre y mayo, que la inclinación de los rayos solares no es suficientemente potente como para producir adecuadas transformaciones del siete dehidrocolesterol. O sea, que ya la mitad de España, más o menos, solo tenemos seis meses al año, y esto contando con que esos seis meses el día esté soleado, porque las nubes también interrumpen parte de la radiación ultravioleta.

Ya, pero yo me caliento mucho aunque esté nublado. Sí, porque recibes infrarrojos, que son los que te calientan, pero los ultravioletas son los que producen la modificación en la piel, ¿vale? Hay diferentes radiaciones, ¿verdad? Y la radiación infrarroja atraviesa los cristales. Cuando tú estás en verano detrás de un cristal, te calientas, pero no te pones moreno porque el cristal, cualquier cristal, filtra los ultravioleta.

00:23:45 --> en Canarias nos fuimos a buscarle los niveles de vitamina D a los tipos que mejor la tenían que tener, Jóvenes sanos, deportistas como tú, o sea, tíos sanos, fuertes, jóvenes. Es más, los que más sabían de vitamina D. Nos fuimos a la facultad de medicina y tomamos a estudiantes de cuarto y quinto de medicina. La inmensa mayoría eran surfer, el que no era surfer era tenista, y el que no jugaba a las palas en la playa, y todos sabían cosas de la vitamina D porque habían dado las asignaturas en las que se estudia. Por lo tanto, jóvenes canarios de cuarto y quinto de medicina, el 80%, ¡80%!, tenían déficit de vitamina D en sus análisis de sangre. ¿Por qué? ¡Porque no toman el sol! ... los estudiantes de medicina, ¿sabiendo lo que saben? tendrían que estar preocupados de salir de vez en cuando a la puerta de la biblioteca para leer durante 15 minutos cada día. Claro. Si tiene que estar muchas horas en la biblioteca. Pero el nivel medio de vitamina D canarios, y es la primera cifra que vamos a mencionar era de 18, nivel mínimo que debemos mantener todos los días de nuestra vida en sangre periférica de 25 hidroxivitamina D."
- Dr. José Luis Neyro 

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